台風で予定変更で…

台風で、出かける予定がキャンセルになったシルバーウィーク。

庭で採れたブラックベリーでジャムを作りました。

甘酸っぱく、ボルドー色が鮮やかなジャムです。

今年の収穫量は800gで、瓶2本分。

株が弱ってきたせいか、はたまた猛暑のせいか、年々収穫量が減っています。

元々は、子ども達の楽しみのために植えたブラックベリー。

小学生の頃は、収穫もジャム作りも手伝ってくれていたのですが、

今では食べるのが専門です。